Спутник потребителя
02.06.2015

Наш зеленый огурец

На Центральном рынке донской столицы в начале лета изобилие свежих огурцов. Не зря наш край считается огуречной столицей, а в каком уголке России не слышали о выросших на вкусной донской воде хрустящих и сладких багаевских огурцах?

багаевские огурцы

В огуречных плодах 95-97% воды и много калия, который улучшает работу сердца и почек. Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ.

Эти вещества способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Они возбуждают аппетит. Отвар из огурцов народные врачеватели рекомендовали пить вместо воды, а мякоть свежих огурцов применяли как эффективное мочегонное, желчегонное и слабительное средство.

огурцы ростова

Солёные и маринованные огурцы не обладают лечебными свойствами. Их не рекомендуется употреблять людям, страдающим заболеваниями почек, печени, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, гипертонией, атеросклерозом, а также в период беременности.